- Belépés
- Felhasználó létrehozása
- Jelszó emlékeztető
Vendégek, pincérek, étkek
A vendégnek mindig igaza van. Kivéve, amikor nincs.
Csinálják a fesztivált! Bazi nagy disznótor Szalókon
2012. március 06.
2012. március 10-én (szombaton) immár hatodik alkalommal kerül megrendezésre a Tiszator Böllérfesztivál Abádszalókon. A fesztivál sajátossága, hogy a 25-30 portán egy időben elkezdett disznótorok finomságait nem elsősorban a csapatokkal érkező baráti társaság, hanem a nagyközönség fogyasztja el jó étvággyal.
érdeklődő szintű
(Ha) a nagy kínai fal
2012. február 19.
A kínaiak megesznek mindent, aminek négy lába van és nem asztal, szárnya van és nem repülőgép és mindent, ami úszik, kivéve a hajót – tartja a mondás. Lehet az béka, kígyó, bogár, de akár cápauszony és fecskefészek is. Utóbbi kettőt azonban - sovány pénztárcája okán - nem mindenki engedheti meg magának.
érdeklődő szintű
Az illat íze
2012. február 18.
A föld alatt él, ráadásul még fekete is, csakis ördögi lehet. A középkorban a bűn megtestesülését látták benne és valójában nem is alaptalanul tartották a sötétség cimborájának, hiszen szó szerint megbabonázza az embert. Göcsörtös külleme nem igazán vonzó, étvágygerjesztő színnel sem dicsekedhet, mégis „Ő” a gasztronómia gyémántja.
érdeklődő szintű
Tél – Miskolc - Fesztivál
2012. február 16.
A legnagyobb rosszindulattal sem lehet ráfogni, hogy valamiféle „fittness kaja” lenne, de vitathatatlanul rendelkezik rajongótáborral. A kalóriacentizők vagy a vegások a kocsonya név hallatán vélhetően csak legyintenek egyet. Rosszul teszik, mert készülhet például halból, vagy gyümölcsből is.
érdeklődő szintű
Hogyan együk meg a milliónkat egy nap alatt?
2011. augusztus 26.
Annak, aki „hirtelen felindulásból” szeretne megszabadulni fölös milliójától és kívánja ezt úgy tenni, hogy mindeközben a gasztronómia mennyországában a kulináris orgazmusok sorozatában legyen része, az „kövesse el” az alábbi menüsort.
érdeklődő szintű
A „szakács”, aki megírta a „Három testőr” -t
2011. augusztus 24.
A nagy mesélő imádta a szép nőket, a jó társaságot, az egzotikus tájakat, de legfőképpen a kulináris örömöket. Rengeteget írt, főként történelmi kalandregényeket, ám vélhetően legkedvesebb munkája az utolsó műve -melynek kiadását már nem érhette meg-, egy szakácskönyv lehetett.
érdeklődő szintű
Sajtból van a Hold,
2011. augusztus 21.
tudtuk meg egykoron Demjén „Rózsi” nótájából. Hittük is meg nem is, komolyan talán csak a hollandok vették az információt, lévén, hogy ők a sajtot reggeltől estig eszik. A Bergendy sláger hallatán „sajtország” lakói megnyugodhattak, hogy a készletek kifogyhatatlanok.
érdeklődő szintű
Zöld és fehér
2011. augusztus 19.
Pontosabban örökzöldek a fehér abroszok világából. A vendéglátással kapcsolatos topikokban „lapozgattam” és újfent konstatálnom kellett, hogy a téma megunhatatlan. Kimazsoláztam néhány „gyöngyszemet” annak szemléltetésére, hogy a legjobb sztorikat maga az élet írja.
Amikor a vendégek egymás között elintézik a dolgot
érdeklődő szintű
Aki „megette” Rómát
2011. augusztus 18.
Nevét hallva a nagy zabálás képét vizionáljuk. Mindezt persze szertartásosan, művészi eleganciával teszi. A visszavonult hadvezér boldogan fogyasztja a világ minden javát, míg az istenek magukhoz nem szólítják. Az őt majmoló birodalom pedig „elpuhul”, majd eltűnik a történelem süllyesztőjében.
érdeklődő szintű
Ahová nem repül a sült galamb
2011. augusztus 16.
A japán ételek többsége szinte nyersen kerül az asztalra. Egyes ínyencek a kisebb polipokat élve nyelik le. Hitük szerint, ha az istenek azt akarták volna, hogy főve vagy sütve együnk valamit, akkor úgy teremtették volna meg. Arrafelé nem is várják, hogy a sült galamb majd a szájukba repül.
érdeklődő szintű
